Galettes courgette, pain dur et feta

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Idéal pour : recyclage de pain dur et repas complet

Ingrédients :

  • Courgette râpée

  • Pain dur ramolli dans un peu d’eau

  • Œufs

  • Feta

  • Menthe ou herbes

  • Sel, poivre

Étapes de préparation :

  1. Râper la courgette, presser l’eau.

  2. Émietter le pain dur mouillé.

  3. Ajouter œufs, feta, herbes.

  4. Former des petites galettes et cuire à la poêle.